Koken zonder pakjes en zakjes

Koken zonder pakjes en zakjes

Geen pakjes en zakjes graag.

Ik kook om gezondheidsredenen alles zelf. Ik heb dan in de hand wat erin gaat, in verband met allergieën en ook wat er niet in gaat zitten, namelijk chemicaliën.

Een ander zou misschien andere dingen voorop stellen – wat lekker is, hoeveel het kost, of wat dan ook maar iemand beweegt om zelf te koken. Sommigen vinden het zelfs leuk om te koken, om met eten te spelen. Het is een hobby voor hen.

Dat is niet mijn beweegreden. Ik speel net zo lief niet met eten. Ik laat graag voor me koken. Maar het is nou eenmaal zo dat bij mij thuis ik het meeste kook. Lees verder

Advertenties

Vegetariërs en niet-vegetariërs – een wereld van wederzijds onbegrip.

Vegetariërs en niet-vegetariërs – een wereld van wederzijds onbegrip.

Wij krijgen regelmatig mensen op bezoek, en toch wel de helft van iedereen blijkt een allergie of andere beperking in het eetpatroon te hebben.

Zo kregen wij afgelopen dinsdag een overtuigd vis-vegetariër op bezoek, en dat is inmiddels geen probleem meer, want ik kan voor bijna alle rare uithoeken van eetvarianten koken.

Dus werd het erwtensoep. Lees verder